Закупівельні ціни на свинину перевищили торішні
01.10.09 // 15:32Попри зниження купівельної спроможності населення в Україні, ціни на свинину і м'ясо птиці (курятину) в Україні зберігаються на досить високому рівні. Так за 1-2 місяці поточного року вони піднялися не набагато, проте в порівнянні з даними за минулий рік зростання перевищило 2 грн за 1 кг Про це свідчать результати дослідження «Все про ринок свинини в Україні» асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).
Як повідомили Лізі в УКАБ, закупівельні ціни на свиней у живій вазі на 1 жовтня по Україні в середньому становили 17,5-18,5 грн/кг (II категорія), тоді як у серпні-вересні закупівля велася в середньому по 17,5-18 грн/кг. «На аналогічну дату минулого року закупівельні ціни на свиней не перевищували 16 грн/кг», - додає експерт по ринках м'яса і м'ясопродуктів УКАБ Єлизавета Святківська.
За її словами, у вересні поточного року імпортна свинина подорожчала від девальвації гривні, що дозволило вітчизняним підприємствам збільшити відпускні ціни на свою продукцію. Крім того, зі зростанням цін на імпортну продукцію спостерігається скорочення попиту з боку українських переробників, які віддають перевагу вітчизняному товару.
За попередніх оцінках, імпорт свинини 2009 року скоротиться до 130 тис. тонн, в порівнянні зі 190 тис. тонн, завезеними торік. При цьому очікується, що виробництво свинини залишиться на рівні минулого року.












