Пекарі прогнозують, що хліб не дорожчатиме

Стабілізація цін на основну і допоміжну сировину, а також на енергоресурси сприятиме утриманню цін на хліб у другій половині 2009 року на колишньому рівні. Про це Лізі повідомили у прес-службі Всеукраїнської асоціації пекарів.

В асоціації зазначили, що, враховуючи оптимістичні прогнози врожаю зернових у 2009 р., прогнозується утримання ціни на стабільному рівні на зерно і борошно, що дозволить, у свою чергу, не підвищувати ціни на готову продукцію у поточному році.

Водночас Всеукраїнська асоціація пекарів також не прогнозує різкого підвищення цін на хліб у зв'язку з можливим прийняттям постанови КМУ «Про деякі питання ціноутворення на продовольчі товари». Згідно з проектом постанови, який на сьогоднішній день перебуває на стадії доопрацювання, Кабінет Міністрів встановлює для всіх підприємств хлібопекарської галузі граничний рівень рентабельності виробництва хліба масових сортів - не вище 12%.

Проте, враховуючи стабільні ціни на основну сировину і енергоресурси, а також досить високу конкуренцію на ринку хліба, хлібопекарські підприємства не планують найближчим часом підвищувати ціни на свою продукцію, у тому числі в умовах прийняття постанови, запевняють представники галузі.

В асоціації переконані, що різке підвищення цін на хліб можливе лише у разі зростання цін на сировину і енергоресурси, а реалізація положень зазначеної постанови істотно не позначиться на цінах на хліб.

«Більшість підприємств хлібопекарської галузі підвищили ціни на свою продукцію ще на початку року, одразу після підвищення цін на енергоресурси, - пояснює президент Всеукраїнської асоціації пекарів Володимир Слабовський. - З початку року підвищення цін на борошно було незначним, тому це практично не позначилося на зміні ціни готового продукту. Сьогодні ціни на основну і допоміжну сировину, енергоресурси стабільні, це дозволить нам не підвищувати ціни на хліб. Якщо навіть деякі підприємства підвищують ціни на свою продукцію, то по-перше, це пооднокі випадки, по-друге - підвищення відбувається у рамках інфляції. Всі заяви про значне і масове зростання цін на хліб - безпідставні».

Нагадаємо, на початку червня уряд схвалив розроблену Міністерством економіки постанову «Про деякі питання ціноутворення на окремі соціально значущі продовольчі товари». Так, передбачається комплексне врегулювання питання ціноутворення на деякі соціально значущі продовольчі товари, зокрема, встановлення рівня рентабельності виробництва борошна і хліба масових сортів, порядку декларування зміни оптово-відпускних цін у частині його спрощення, конкретизація переліку продовольчих товарів, повноваження з регулювання цін на яких надаються місцевим органам виконавчої влади.

Версiя для друку