Сьогодні працівники хлібокомбінатів вийшли на мітинг до Кабінету Міністрів з вимогою відпустити ціни на хліб. Основною причиною цієї вимоги пекарі назвали значне подорожчання компонентів, з яких виготовляються хлібобулочні вироби, — борошна, дріжджів, масложирової продукції. Крім того, зросли ціни на газ, електроенергію та пальне. Хліб, за словами мітингувальників, єдиний продукт на який не підвищувалися ціни протягом двох років, незважаючи на зростання інфляції.

Сьогоднішня ситуація, яка склалася у галузі, не дає можливості платити працівникам гідну заробітну плату, призводить до відтоку кадрів і підприємства працюють собі у збиток, зазначають пекарі.

Зі слів хлібовиготівників, нинішній уряд досі жодним чином не відреагував на кризову ситуацію у хлібопекарській галузі і не розробив єдиних механізмів ціноутворення для підприємств, хоча вже не вперше вони приходять під будівлю Кабміну. Як відомо, регулювання ціноутворення визначається постановою Кабінету Міністрів, яке визначає граничні норми рентабельності на масові сорти хліба.

Мітингуючі вручили звернення до прем'єр-міністра і Кабінету Міністрів, в якому йдеться про те, що рівень рентабельності, який дозволяє існувати галузі нормально і виплачувати людям гідну заробітну плату, оновлювати фонди, має становити не менше 15%.
